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Alambiqueros producirán alcohol antiséptico para prevenir el Covid – 19

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Este semana se desarrolló el Primer Encuentro de Destiladores Artesanales para la Protección y Regulación del Miche en el Salón de Sesiones del Consejo Legislativo del Estado Tachira con miras a buscar mecanismos más sencillos que se hagan más accesibles al pueblo y que de está manera se pueda propagar de alguna manera el Covid19, según lo informó el diputado a la AN José Leonardo Rosales Aleta.

Informó Rosales Aleta, que entre las propuestas acordadas por los productores y las autoridades presentes, destaca la producción de alcohol etílico antiséptico, el cual se produce a través del mismo proceso, repitiendo la destilación para lograr una rectificación del producto que permite llevarlo al 70% con la particularidad qué ésta destilación se hace sin el tradicional hinojo, además de pasar el producto por un proceso especial de filtrado.

Agregó que está actividad desarrollada este martes 29 de diciembre, formará parte de la agenda parlamentaria a partir del 5 de enero del 2021 en la Asamblea Nacional.

El encuentro contó con la presencia de 50 miembros de la Asociación de Productores Artesanales de Miche (ASOMICHE), provenientes de distintos municipios del estado como Jauregui, Andrés Bello, Sucre, José María Vargas, entre otros, quienes en la vocería de la Presidente de la Asociación, Maddeleynne Ramírez, solicitaron la protección del miche como Patrimonio Cultural del Táchira, así como también el resguardo de la salud pública y la defensa de los productores para que puedan desarrollar su actividad económica a cabalidad y sin obstáculos.

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Por su parte, Luis Mora, diputado y presidente de la Comisión Permanente de Desarrollo Económico, Socioproductivo, Ciencia y Tecnología del Consejo Legislativo y coordinador del Gabinete de Producción del Protectorado, dijo que levantarán un censo donde estarán registrados todos y cada uno de los productores del miche andino, por tanto, “el censo tendrá por finalidad cuantificar, caracterizar, organizar, formar y estandarizar los procesos de destilación y otros.

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